【新闻】天津樱桃卖出白菜价产量大致价格低果品苏州荠苎
天津:樱桃卖出“白菜价”产量大致价格低果品
日前,记者在天津本市红旗农贸市场看到,不少水果经销商在整箱批发樱桃,“今年樱桃卖得便宜,大部分周边省市产的樱桃批发价都在5元左右,只有先锋、红灯等品种的大樱桃价格稍贵一些。”一位批发商告诉记者,今天已经卖了两大篮子的樱桃了。同时,在位于靖江路附近的社区农贸市场中,每家水果摊前都卖起了红彤彤的大樱桃,每斤8元到20元价格不等。一位刚刚买了20块钱樱桃的王大姐告诉记者,樱桃刚上市时,一斤要卖到30元左右,由于价格太高,也很少买来吃,但最近半个月以来,樱桃价格一天比一天便宜,买点儿吃觉得挺合适的。
水果摊位的摊主小胡表示,“今年樱桃的确是最近3年来最便宜的。”去年好一点的樱桃每斤批发价格都在17至18元,零售价格普遍在每斤20元以上;而前年的价格则更高,当时零售价格基本在每斤25元左右。
目前,本市市场上的樱桃主要来自烟台、潍坊、大连和本市周边地区。樱桃大批量上市前,多以大棚种植为主,主要来自烟台地区,价格稍贵一些;日前,大连樱桃普遍上市,其中先锋、梅枣等品种价格稍高,与此同时,本市周边种植的樱桃品种也大量上市,售价则比较便宜。
专家:产量大年品种丰富致价格走低
樱桃价格可谓创出了近三年来的新低。对此,红旗农贸批发市场相关负责人接受记者采访时表示,今年是樱桃产量的大年,上市量较前两年有近两成的提高;与此同时,今年温度偏高,樱桃主产地的成熟期都较往年有所提前,各产地樱桃扎堆上市,也使得市场需求供大于求。
除产量大增的原因外,樱桃的不同品种也决定着价格的高低。目前,市场上销售的樱桃,有的是直接从山东运输来的;有的则是将山东樱桃树移植结果后拿到市场上销售的;还有的樱桃则是大连等地区土生土长的。除了运输成本外,樱桃树品种的不同,也决定着樱桃的品质和价格。有的樱桃口感差,进价还不到10元钱,有的樱桃进价就得十七八元钱。因此,售价也就存在差异。
值得关注是,今年的线上促销也在打压线下樱桃价格。据粗略统计,目前樱桃主产区烟台在淘宝网销售大樱桃的卖家至少有4000多家,在天猫店上也有近100个卖家,其线上销售价格持平甚至低于线下渠道,线上激烈的价格战也压低了樱桃在市场上的零售价。
对于市面上诸多的樱桃品种,业内人士建议,“樱桃把儿短的会甜一些,因为从品质和结构来说,把儿短的比把儿长的好。”此外,尽量挑选颜色深、个头大的,口感会更好一些。
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