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烂皮碎骨熬成假阿胶正牌厂家难辨认_[新闻new]

发布时间:2021-09-13 15:56:42 阅读: 来源:熔点仪厂家

网导读:前不久,广东茂名警方接到爆料,在一辆茂名开往广州的客运大巴上,截获了十二箱假冒的某名牌阿胶。而奇怪的是,十二箱阿胶市值上百万,但车主却不知道送货人的名字。警方马上成立了专案组,并通过监控视频顺藤摸瓜,发现这批货来自茂名市羊角镇的一个民房。房子里的人十分可疑,专案组随即实施了抓捕。

警方进到民房后被吓了一跳,这里分明是一个设备齐全的地下加工厂。审查以后,嫌疑人透露,他们用旧杂皮、烂皮、动物碎骨等原料进行熬制,勾兑色素和添加剂后,贴上假商标装盒打包,发往全国各地。这些假阿胶仿真程度非常高,连正牌厂家都不能马上分辨出。这些制假分子十分狡猾,他们收购了大量的正品真阿胶的包装盒,在加工完假阿胶后,放进正宗的盒子里往外卖,具有很大的迷惑性。

在岛城的各大药店里,一盒一斤装的正规厂商生产的阿胶,价格都在一千块钱以上,知名品牌甚至能卖到三千多块钱一斤。而在某购物网站上,阿胶块儿一斤才卖85块钱,还买两斤送一斤。算下来才不到六十块钱就能买一斤。跟药店比,价格差了十几倍甚至几十倍。不少卖家留言称,实在是真假难辨。

让没有专业知识的消费者,去分辨阿胶的真假好坏,似乎确实不那么容易。那么,有没有简单的方法,可以初步判断所购买的阿胶的质量呢?

为了弄明白这阿胶到底该怎么挑选,旭哥来到了位于极地海洋世界的医保城中医院,请这儿的药师来给咱讲讲,阿胶的真假好坏怎么分辨。

阿胶选购全攻略,第一招,看。

因为在阿胶的熬制加工过程中要加入豆油和黄酒,所以它会反光发亮。而如果阿胶块儿的光泽度不好,或是颜色发黄、较浅的话,您就要慎重购买了。

医保城中医院执业中药师赵斌:咱们就可以明显地看出这两块阿胶的优劣,这边这个就是咱们说比较好的阿胶,首先颜色上是呈现一个比较暗的颜色

然后它的光泽是比较好的;那这一个呢相对来说是有点儿偏黄,光泽上也不如这一个,它这种可能是掺到了一些牛皮。

用牛皮或鹿皮熬成的胶叫做黄明胶,也可以入药,但是效果不如用驴皮熬制的阿胶。但是因为价格便宜,常被用来冒充阿胶销售。大伙儿在选购的时候,可以将阿胶举起来对着光看,也可以拿手电筒放在阿胶下面,来回移动观察其内部情况。

阿胶选购全攻略,第二招,闻。

好的阿胶在熬制过程中,用到的料都是纯天然的,绝不会放人工合成的化学品进去。所以如果您的鼻子灵的话,也是可以通过闻来分辨它的好坏的。

阿胶选购全攻略,第三招,拍。

大阿胶块儿刚跟桌子一接触,立马四分五裂,碎成了上百块儿大小不一、规则不等的小碎块儿。碎成这样,到底是好是坏呢?

仔细观察一下碎了的阿胶块儿,断裂面儿并不是像一刀切下来那样特别的齐整,绝大多数都有一定的弧度和起伏,这也是好阿胶的一个标志。

阿胶选购全攻略,第四招,尝。

首先,第一个感觉好像是比较黏牙,因为它是一个胶质,所以说它的黏性特别得大;还稍有点儿甜味儿,因为它里面会有一些冰糖,还有一种特殊的胶的味道,稍有一点儿那种焦糊味儿,这就是正常的阿胶。

阿胶选购全攻略,第五招,烧。

首先我们取到了一个阿胶的小块儿,我们用火一烧,闻一下有燃烧毛发的味道,说明这个是正常的。那假的应该是什么味道呢?假的有可能有一种像烧塑料袋的那种味道,燃烧化纤的味道。

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