【消息】广州CBD藏匿一家暖心高级日料现在去可以吃到鮟鱇鱼肝
发布时间:2020-12-25 21:16:39
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来源:熔点仪厂家
《兄弟船》是日本一曲经典老歌,作品歌颂主题是兄弟情。11年前,背井离乡的日本人Kosuke和他的两个兄弟决定要在广州开一间居酒屋,借家乡的风味,聊以解乡愁。他们想了好几天都没能敲定给自己的店取个什么名字。一日,在另一家小居酒屋中喝酒时,店中播放起《兄弟船》,这顿时给了他们灵感。兄弟船的名字就是这么来的。
他们在天河体育东路六运街开出第一家店,马场路店是多年后的“又一站”。一流的食材、走心的出品,令得“兄弟船”三个字在广州的资深吃货圈里火了起来。除了日本人,广州人甚至香港人也会专门前去打卡,我就是其中之一。有的日本人在这儿吃出感情来,与Kosuke成了异乡兄弟,最后甚至成为了boss之一。
沿着马场路找了好一阵,最后才在太阳新天地停车场出入口对面找到它。有种大隐隐于CBD的“高人”既视感。一道简约低调的门,门前只有一个金色的“荣”字。再无其他。如果不是打电话问,恐怕注定又要与之擦肩而过。这间店的全名是“荣·兄弟船”。拉开门,迎接我的是热情的问候。
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