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分析 | 疫情过后，农产品价格会暴涨吗？

[导读]新冠肺炎疫情这段时期，在不少城市区域均出现农产品缺货的情况，如果想在团购平台买到自己想吃的蔬菜，甚至要做好零点秒杀的准备。如今，由于供求不平衡，农产品成为了销售的热门品类，在疫情过后，农产品价格是否会继续上涨呢？ 新冠肺炎疫情这段时期，在不少城市区域均出现农产品缺货的情况，如果想在团购平台买到自己想吃的蔬菜，甚至要做好零点秒杀的准备。如今，由于供求不平衡，农产品成为了销售的热门品类，在疫情过后，农产品价格是否会继续上涨呢？

一、农产品价格高，其实农业人并未获利

当下很多农产品价格一路攀高，但若把目光放到农户身上，就可以发现，他们不但没有获利，反而承受着巨大的压力。受肺炎疫情影响，种养殖产业链上的每一环都曾面临"攥紧拳头捏一把汗"的紧迫局面。

△养殖行业忍痛活埋鸡苗

饲料供不上、产品销不出、用工回不来。新冠疫情蔓延造成的蝴蝶效应正在影响着养殖业，其中最先受波及的就是禽类企业，各地鸡农因为积压亏损而忍痛活埋自家鸡苗的现象引起社会高度关注。

△水产品滞销，冰冻后价格仅为生鲜品1/6

因疫情防控的原因，各地区的市场、酒店、旅游、聚餐等活动都已暂停，仅剩家庭零售消费。“再加上暂养的水产品属于高档消费品，家庭消费量较少，导致产品大量积压，价格下降”。日照不少养殖户都面临着水产品滞销的问题，而销售不出去的水产品被冰冻后，价格仅为生鲜品的六分之一。

△海南哈密瓜收购价格大跌，果农拿来喂鸡喂猪

去年年底，海南省乐东黎族自治县的哈密瓜迎来了丰收。本来当地瓜农盘算，全部卖完收入至少能多两成。然而今年却没有经销商上门采购，棚里的瓜没了着落。于是果农也任由村民采摘，可以拿回去自己吃，也可以喂鸡喂猪。

△辽宁丹东草莓跌价80%

辽宁丹东是有名的草莓种植基地，由于销路受阻，草莓价格迅速下跌，跌幅近80%。当地果农称，“年前我们都20块钱一斤的收购价，到年后初二收购价才3块钱一斤，还有的是卖不出去，所以这个情况非常严重。”

这样的情况还有很多，但好在有政府以及诸多爱心企业在全力支援，物流及各类运输渠道均在努力恢复中，农户的状态在不断好转。

二、因疫情影响，农业生产规模可能有所缩减

除了因为疫情限制销售，当前也是种植户春耕、养殖户补苗的关键时期，而农业生产大多一环套一环，上一阶段生产的农产品没有置换成资金就无法采购下一阶段所需的生产资料，因此，或许有很多农业人受疫情影响在2020年农业生产规模可能会有所缩减。

2020年的疫情对各行各业都造成了一定的影响，对农业行业也不例外。虽然目前市场上农产品买卖最为热门，但是处在产业链的农业人并不如大家所预期的那般好，疫情过后，农业也将进入恢复区，价格暴涨的情况发生的可能性并不大，但这段时间压抑的市场需求或许会让部分正处上市高峰期的农产品卖个好价钱。

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